leia mais...

POEZINE-SE II

Neste segundo volume, o Poezine-se tem a honra de trazer os textos da uberabense e poetisa Jamila Costa. 

domingo, 24 de março de 2013

DICAS DE DOMINGOS: ALMONDEGAS RECHEADAS COM QUEIJO

Almôndegas, também conhecidas como porpetas, são bolas feitas de carne moída, geralmente consumidas fritas e/ou acompanhados de um molho de tomate. Não existem informações precisas a respeito da origem destas bolinhas de carne, mas são muito apreciadas em diversos países do mundo, onde o tipo de carne utilizado varia de acordo com a região. É um prato barato, fácil, muito saboroso e recheado com queijo fica melhor ainda. Confira a receita logo abaixo.