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POEZINE-SE II

Neste segundo volume, o Poezine-se tem a honra de trazer os textos da uberabense e poetisa Jamila Costa. 

domingo, 31 de março de 2013

DICAS DE DOMINGOS: PÃO DE QUEIJO

O Pão de Queijo é uma receita tipicamente brasileira e muito tradicional nos estados de Minas Gerais e Goiás. Não existe uma informação precisa sobre quando e onde surgiu, reza uma lenda, que os dois estados já dominavam a técnica desde o Século XVIII, embora o pão de queijo só tenha ficado popular em todo país por volta de 1950. Aqui em Minas deveria ser transformado em patrimônio cultural e como bom mineiro que sou, não poderia deixar essa receita de fora das DICAS DE DOMINGOS