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POEZINE-SE II

Neste segundo volume, o Poezine-se tem a honra de trazer os textos da uberabense e poetisa Jamila Costa. 

terça-feira, 31 de dezembro de 2013

BRIGADEIRO LIGHT

Ingredientes:

2 xícaras de chá de leite em pó desnatado
2 xícaras de chá de leite desnatado
1 C.S. de margarina cremosa light sem sal
1 lata de creme de leite light
2 ovos
2 claras
2 C.S. de granulado de chocolate dietético
½ xícara de chá de cacau em pó
½ xícara de chá de adoante dietético em pó próprio para forno e fogão


Modo de fazer:

No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o granulado. Coloque em uma fôrma de pudim média untada. Asse em forno médio (180º C), em banho-maria, por cerca de 40 minutos ou até ficar firme. Desenforme ainda morno e salpique o granulado. Deixe na geladeira até a hora de servir.


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