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POEZINE-SE II

Neste segundo volume, o Poezine-se tem a honra de trazer os textos da uberabense e poetisa Jamila Costa. 

terça-feira, 13 de maio de 2014

ESPAÇO FITNESS: TORTA MAROMBA


INGREDIENTES:

Massa:

Bata no multiprocessador até formar uma massa homogênea.
400g de frango cozido e desfiado;
200g de batata doce cozida;
200g couve flor cozida e brócolis;
2 claras ou 60 ml de claras;
30 gramas de whey protein sem sabor ou de vanilla
Temperos a gosto (usei sal light e Mr Dash)

Recheio:
100g de peito cozido cortado em cubos (pode usar patinho moído);
2 tomates picados;
1 cebola picada;
Temperos a gosto (usei orégano, ervas finas, lemon peper e Mr Dash)


Divida a massa em 2 porções.
Espalhe metade da massa em uma forma de silicone ou untada, coloque o recheio, e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno pre aquecido por 30 min. Rende aprox. 6 fatias